推薦：1周歲寶寶的多鈣食譜

推薦：1周歲寶寶的多鈣食譜

　　一、香椿芽拌豆腐：

　　選嫩香椿芽洗凈后用開(kāi)水燙5分鐘，擠出水切成細(xì)末；把盒裝豆腐倒出盛盤(pán)，加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。

　　此菜清香軟嫩，含有豐富的大豆蛋白、鈣質(zhì)和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)，很適合寶寶食用。

　　二、蝦皮紫菜蛋湯：

　　蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段；雞蛋一個(gè)，打散備用。用姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開(kāi)后淋入雞蛋液；隨即放入紫菜、香菜，并加香油、精鹽、蔥花適量即可。

　　此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)寶寶補(bǔ)充鈣、碘非常有益。

　　采編自中央電視臺(tái)《科學(xué)育兒》

(責(zé)任編輯:暖暖的陽(yáng)光)