如何糾正孩子的偏食習(xí)慣

如何糾正孩子的偏食習(xí)慣

　　偏食是指不喜歡或不吃某一種食物或某一些食物， 是一種不良的進(jìn)食習(xí)慣。偏食在兒童中很常見， 在城市兒童中約占25％左右， 在農(nóng)村兒童中約占10％左右。孩子常偏食， 父母不妨從心理方面找原因?！?/P>

　　首先， 您在心理上給孩子造成了不良影響嗎？ 許多兒童的偏食往往是受父母的影響而形成的。有的父母在孩子面前說： “我不吃青菜、韭菜?！庇谑?， 孩子也跟著不吃青菜、韭菜。有的父母自己不喜歡吃“鴨”，于是家里就很少買“鴨”，并從語言和表情上流露出討厭吃“鴨”，這一切都會(huì)引起孩子對(duì)這種“ 菜”的厭惡。　

　　其次，孩子是否常有不良聯(lián)想？ 兒童常常會(huì)以一種事物或現(xiàn)象聯(lián)想某種食物， 從而拒絕吃該食物。例如有的孩子因?yàn)榭匆姲鸭S便澆在青菜上的情景而不再愿意吃青菜了； 有的孩子從蒸雞蛋聯(lián)想到嬰兒的大便， 而再也不愿意吃蒸雞蛋了?！?/P>

　　此外， 您有沒有在無意之中強(qiáng)化了孩子的偏食心理？ 隨著味覺的變化，兒童對(duì)某些食物會(huì)出現(xiàn)偏愛的傾向。有的父母為了讓孩子能吃得多一點(diǎn)，常常明知對(duì)某種食物有偏愛傾向不好，依然要投孩子所好， 去迎合孩子的這種不良擇食傾向。許多父母在買菜之前， 往往先要問問自己的孩子： “你喜歡吃什么菜？” 只要孩子喜歡吃的， 就買。其實(shí)這樣做， 無形之中強(qiáng)化了孩子的這種不良的偏食傾向?！?/P>

　　找到了引起孩子偏食的不良心理后， 糾正偏食就可從心理影響上著手，這一招恐怕會(huì)讓您有意想不到的收獲?！?/P>

　　以身作則大約有90％左右的偏食兒童， 其父母也有偏食。因此，糾治孩子偏食， 首先應(yīng)從父母做起。如果父母確實(shí)有偏食， 則父母必須以身作則，自己先糾正， 才能保證孩子營(yíng)養(yǎng)全面，健康成長(zhǎng)?！?/P>

　　帶頭品嘗對(duì)于孩子不愿吃的某種食物， 父母要帶頭品嘗， 并要故意表現(xiàn)出吃得津津有味的樣子， 以誘導(dǎo)孩子進(jìn)食。父母切忌對(duì)這種食物也流露出厭煩的言行?！?/P>

　　語言贊美當(dāng)孩子不愿吃的食物擺上餐桌以后， 父母除了要帶頭聞味品嘗外， 還要連連稱贊： “味道好極了！” 父母對(duì)這種食物的稱贊， 會(huì)引起兒童的食欲和興趣?！?/P>

　　消除恐懼有的孩子對(duì)于吃某種食物有恐懼心理， 如有的孩子怕吃魚，是因?yàn)榕卤霍~骨刺傷。因此， 父母應(yīng)想方設(shè)法去除魚骨之后， 再讓孩子吃，或讓孩子吃少刺的魚。　

　　引起了孩子進(jìn)食的興趣后， 您還須做到以下幾點(diǎn)：更新烹飪?nèi)绻⒆訉?duì)某種食物已經(jīng)厭煩，父母可以采用更新烹飪的方法。如有的孩子吃厭了雞蛋，父母可以有時(shí)炒雞蛋，有時(shí)做荷包蛋，有時(shí)蒸雞蛋，有時(shí)做蛋湯， 不斷更新烹飪方法， 孩子就不會(huì)討厭吃雞蛋了。　

　　變換花樣如果孩子長(zhǎng)期吃某一種食物出現(xiàn)厭惡情緒時(shí)， 父母應(yīng)以變換花樣的方式， 來讓孩子吃這種食物。如孩子紅燒肉吃厭了， 不愿再吃肉了， 父母可以把肉剁成肉醬做成餡子， 包成餛飩、水餃、包子給孩子吃，當(dāng)孩子吃得津津有味時(shí)， 可以告訴他這是肉做的。　

　　轉(zhuǎn)載自《文匯報(bào)》

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)