別忘補(bǔ)充微量元素

別忘補(bǔ)充微量元素

兒童期是人一生中生長發(fā)育最快速、最重要的時(shí)期，也是大腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期，是否攝取了足量的微量元素，對兒童智力的發(fā)育具有決定性的作用?！?BR>　
　　兒童生長發(fā)育過程中，與智力關(guān)系較為密切的微量元素主要有碘、鋅、鈣、錳、鎂等。眾所周知，碘被譽(yù)為人類智慧的主要障礙。我國碘缺乏病區(qū)兒童平均智商比正常兒童低10-15%，給缺點(diǎn)兒童補(bǔ)碘后，智商平均可提高14個(gè)百分點(diǎn)。根除碘缺乏病，最有效的辦法是預(yù)防，故必須從飲食中攝取足量的碘來滿足需要。食用碘鹽治碘缺乏病目前已被國內(nèi)外所公認(rèn)。　
　
　　鋅與智力的發(fā)育也有密切的關(guān)系，我國現(xiàn)有約60%的兒童體內(nèi)鋅含量低于正常值，鋅缺乏的兒童生長發(fā)育緩慢、智力發(fā)育不良、智商低下、補(bǔ)鋅后，智商明顯提高，發(fā)育加速?！?BR>　
　　鐵是人類生命活動(dòng)中不可缺少的元素，長期缺鐵除可引起貧血外，還可使腦神經(jīng)系統(tǒng)異常，據(jù)測算，每個(gè)兒童每天約需攝入鐵10-15豪克?！?BR>　
　　兒童生長期間缺鈣不僅會(huì)導(dǎo)致發(fā)育緩慢、身材矮小、骨質(zhì)軟化，同時(shí)會(huì)影響大腦細(xì)胞的發(fā)育。人體內(nèi)的鈣質(zhì)主要是從食物中攝取。鈣的需要量為兒童1-1.5克/日，孕婦、乳母1.5-2克/日?！?BR>　
　　錳的適量對維持正常的腦功能是必不可少的。缺錳和高錳均可導(dǎo)致智力呆滯。缺銅也可導(dǎo)致智力低下。值得一提的是，微量元素對智力的發(fā)育固然重要，但亦非多多益善，人體對微量元素的需要是有限的，應(yīng)避免濫用?！?BR>

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)