智力,影響寶寶智力的四類食品

智力,影響寶寶智力的四類食品

1，含鉛食品。鉛是細(xì)胞的一大“殺手”，當(dāng)血鉛濃度達(dá)到15微克/100毫升時(shí)，就會(huì)引起兒童發(fā)育遲緩和智力減退，而且年齡越小，神經(jīng)受損越重。含鉛食品主要有爆米花、皮蛋、罐裝食品或飲料等。　　2，含鋁食品。世界衛(wèi)生組織提出人體每天攝鋁量不應(yīng)超過1毫克/升克體重。鋁攝入過多，會(huì)影響腦細(xì)胞功能，導(dǎo)致記憶力下降，思維能力遲鈍，常用鋁鍋、鋁壺的家庭應(yīng)注意?！　?，含過氧脂質(zhì)的食品。過氧脂質(zhì)對(duì)人體有害，在胃腸內(nèi)會(huì)破壞食物中的維生素，阻礙和干擾人體吸收蛋白質(zhì)，還可使人體內(nèi)某些代謝酶系統(tǒng)遭受破壞，促使大腦早衰或癡呆。含過氧脂質(zhì)較多的食品主要有油溫達(dá)200攝氏度以上的煎炸食品，炸過食物的油很快氧化哈喇并產(chǎn)生過氧脂質(zhì)，長期曝量的食物里的脂肪酸哈喇也會(huì)產(chǎn)生過氧脂質(zhì)?！　?，含食鹽、糖精過多的食品。兒童生理需鹽量為4克/天以下，吃過咸的食物，孩子不僅會(huì)引起高血壓高血壓、動(dòng)脈硬化等癥，還會(huì)損傷動(dòng)脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，使腦細(xì)胞長期處于缺血、缺氧狀態(tài)而智力遲鈍，記憶力下降，甚至過早老化。糖精，是以苯酐為原料加工合成，僅成甜味，無任何營養(yǎng)價(jià)值，用量應(yīng)限制，否則會(huì)損害腦、肝等組織?！　≈橇χ橇?004010314160920040103141609dzjk/xlkj/xl/200404281723424220.htmtarget=_blank>智力落后有哪些心理特點(diǎn)?(2004-4-2817:23:42)癡呆病人如何進(jìn)行智力鍛煉(2004-4-1214:50:02)學(xué)齡前期智力發(fā)育水平對(duì)照(2004-2-2611:14:23)嬰兒期智力發(fā)育水平對(duì)照(2004-2-2611:14:11)選擇有益智力開發(fā)電視節(jié)目(2004-2-2611:13:21)影響孩子智力發(fā)育的食品(2004-2-2516:46:54