最有利于兒童發(fā)育的食物有哪些?
最有利于兒童發(fā)育的食物有哪些?
1.小米
小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)成分,被人們稱(chēng)為健腦主食。
2.雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂,可使腦中乙酰膽堿釋放增加,提高兒童的記憶力和接受力。如果兒童每天早餐能吃1-2個(gè)雞蛋,不僅可以強(qiáng)身健腦,還能使上午的學(xué)習(xí)精力旺盛。
3.大豆
大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細(xì)胞生長(zhǎng)和修補(bǔ)的基本成分:大豆中含1.64%卵磷脂,它是構(gòu)成神經(jīng)組織和腦代謝的重要物質(zhì)。
4.魚(yú)類(lèi)
魚(yú)肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等。
適當(dāng)攝取可增加和改善兒童的記憶力。但要注意魚(yú)刺。
5.蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克蝦皮含鈣2000毫克。鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)。兒童適量吃些蝦皮,對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。
6.牛奶
每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.5克,鈣125毫克。鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性。兒童每天早飯后喝一杯牛奶,有利于改善認(rèn)知能力,保證大腦高效地工作。
7.蔥蒜
蔥蒜中含有前列腺素A,蒜中還含有“蒜胺”,這種物質(zhì)對(duì)大腦的作用比維生素B1強(qiáng)許多倍。平時(shí)兒童多吃些蔥蒜,可使腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育更加活躍。
8.肝腎
動(dòng)物肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì),并含有多量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶。鐵質(zhì)供應(yīng)充足,紅血球運(yùn)輸氧的能力就強(qiáng),大腦得到充足的氧氣,使思路更敏捷。
9.核桃
核桃仁含不飽和脂肪酸40%-50%。構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中約60%是不飽和脂肪酸??梢哉f(shuō),不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料。兒童常吃核桃仁對(duì)大腦的健康發(fā)育很有好處。
10.大棗
大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克,被稱(chēng)為活維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳,加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能,促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。
11.黃花菜
黃花菜被人們稱(chēng)為“健腦菜”,具有安神作用。它含有的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以,兒童常吃黃花菜對(duì)健腦非常有益。
- 精彩童話(huà)劇精選:營(yíng)養(yǎng)飲食
- 兒童的早飯注意事項(xiàng):一定要吃得好和吃得飽
- 關(guān)于吃零食和寶寶健康的關(guān)系
- 學(xué)前兒童還喝配方奶嗎?
- 寶寶飲食要注意的東西
- 讓孩子愛(ài)上蔬菜的好方法
- 怎樣預(yù)防幼兒鉛中毒
- 油脂對(duì)孩子有哪些危害?
- 小兒飲食指南:夏季兒童應(yīng)該怎么吃
- 營(yíng)養(yǎng)食譜:番茄煮牛肉
- 營(yíng)養(yǎng)與兒童形體發(fā)育相關(guān)
- 研究表明:深海魚(yú)油沒(méi)那么神
- 幼兒保?。汉⒆訚?rùn)肺止咳喝秋梨膏
- 健康飲食:口感細(xì)膩的蛋糕兒童要少吃
- 《圖形的變換》教學(xué)設(shè)計(jì)—新人教版五年級(jí)數(shù)學(xué)下冊(cè)第一單元教案
- 2007年湖南高考滿(mǎn)分作文:詩(shī)意地生活6
- 龜兔賽跑第三集
- 白衣天使——我愛(ài)你們
- 大班:魔法師的實(shí)驗(yàn)室
- 新娘出謎
- 偏心的拉鏈_小學(xué)生作文:三年級(jí)
- 大班數(shù)學(xué)教案《自編10以?xún)?nèi)數(shù)的應(yīng)用題》反思
- 小班教案《圓溜溜》
- 針織品朋友圈文案35句
- 招聘網(wǎng)站推廣詞33句
- 火山小視頻名字好聽(tīng)個(gè)性391個(gè)
- 育兒指南:練咀嚼的適宜食物有哪些?
- 影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育的因素有哪些?
- 攝入哪些食物有益于兒童的眼睛
- 育兒營(yíng)養(yǎng):乳品中添加的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有哪些?
- 有益于幼兒發(fā)展的體操:兒童體育模仿操
- 什么樣的成長(zhǎng)環(huán)境有利于兒童智力發(fā)展 幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)
- 關(guān)于適量脂肪有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育
- 寶寶免疫力提升的食物有哪些?
- 寶寶最?lèi)?ài)吃食物有哪些?
- 胎兒發(fā)育時(shí):胎兒身體內(nèi)部有哪些變化?
- 孕婦吃什么食物對(duì)胎兒發(fā)育有利
- 有助于胎兒大腦發(fā)育的飲食
- 孕期母子間的心理交流有利于胎兒發(fā)育
- 哪些食物有益于孩子的眼睛
- 有益于兒童眼睛的食物