西瓜凍

西瓜凍

　　原料：動物膠粉１小匙、西瓜汁４大匙、蜂蜜１／２小匙、色拉油少許。兒童0家教0幼兒0教育

　　制作：把動物膠粉加兩倍水調(diào)勻；用勺子把西瓜中的水分全部擠出放入茶杯內(nèi)，然后再將全部西瓜汁倒入鍋內(nèi)，加入調(diào)好的動物膠粉和蜂蜜煮，煮至水分基本蒸發(fā)完；在盤子底部涂上薄薄的色拉油，將煮好的西瓜凍扣在盤內(nèi)，再放入冷凍庫內(nèi)冷凍。兒童1家教1幼兒1教育