芹菜炒叉燒

芹菜炒叉燒

　　用料：芹菜１００克，叉燒肉５０克，水發(fā)木耳２５克，花生油２５克，精鹽適量，味精少許。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）將芹菜去葉、去老筋洗凈劈細(xì)切短段；木耳洗凈剪成小朵；叉燒肉切小長條片；（２）將炒鍋至旺火上注入花生油燒熱，放入芹菜、木耳、叉燒肉、適量精鹽同炒片刻，離火加味精有即成。兒童1家教1幼兒1教育